|
Pladijsrolletjes Met Belgische Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 pladijzen van 600 g gefileerd in 8 filets, 150 g geraspte harde belgische kaas, 100 g boter, 1 sjalot,^peterselie, paprikapoeder.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De filets spoelen en afdrogen. Maak een homogene pasta met de kaas, boter, paprikapoeder, gehakte sjalot en gehakte peterselie. Bestrijk 1 filet met dit mengsel en plaats er een andere filet op. Boter een ovenschotel en leg hierin de filets. Bestrooi met een beetje kaas. Gratineer dit 15 a 20 min. in een oven op 180 ?.
|
|
|